Gyuto kniv | 21 cm | Magnolia strik Zashiki (座敷) er japansk for

Zashiki (座敷) er japansk for tatamirum

Findes også i rød

Kanji (aften) består af tre japanske ord som oversættes til dusk

"Strokes and stitches #4'' forestiller en person med grå strik og lyserødt halstørklæde  modeleret op af en gouche-inspireret stil

Lokale eksperter deler deres kærlighed til det rigtige Japan og tilbyder friske perspektiver til landets traditioner

Gyuto kniv | 21 cm | Magnolia strik Zashiki (座敷) er japansk forGyuto kniv med 21 cm hamret, damasceret blad i 67 lag japansk hrdtstl med 'mirror' finish. Skaftet er hndsnedkereret i lyst magnoliatr og bffelhorn. Som en traditionel japansk kkkenkniv fles den meget let, og tyngdepunktet sidder langt tilbage i hnden. Gyto () betyder "kdsvrd" p japansk og svarer til det, man i vesten kender som en traditionel kokkekniv. P trods af navnet er det en meget alsidig kniv, der kan bruges til bde kd, fisk og grntsager. Med