Hudson Vineyard Phoenix 2019 novemberoprydning Clos des Ruchottes er kendt

Clos des Ruchottes er kendt for sit exceptionelle terroir

the 1989 is one of many highlights on this magical afternoon

Næsen er indbydende og kompleks med modne røde bær som kirsebær

It should drink well for three decades or more

Efterfølgende lagres vinen i nye fade af fransk eg – lavet udelukkende af det mest tætte

Hudson Vineyard Phoenix 2019 novemberoprydning Clos des Ruchottes er kendtTnk Bordeauxs guddommelige hjre bred alts Pomerol og Saint Emilion s er du p rette spor. For Winemaker Christopher Vandendriesscher blander her 58% Merlot og 42% Cabernet Franc begge druer der dominerer hjrebredden og skaber legendariske vine. Her kommer druerne i stedet fra fire forskellige estate vineyards i Carneros. Hndplukket i ly af natten og efter presning modnet hele 22 mneder p franske egefade, hvoraf 90% var nye. Det er der kommet en