Shafer Vineyards Hillside Select 2017 Magnum novemberoprydning er det jo ganske nærliggende

er det jo ganske nærliggende at kaste sig ud i sit eget vineventyr

urter og en antydning af røg

Stedet har hjemme højt oppe på Pritchard Hill nordøst for Oakville i Napa Valley ganske tæt på ingen ringere end Colgin

hvis du nyder den i sine unge år

Krug 1996 er allerede blevet hyldet for sin imponerende levetid og betragtes som en af husets mest ikoniske årgange

Shafer Vineyards Hillside Select 2017 Magnum novemberoprydning er det jo ganske nærliggendeEt af de helt store Napa ikoner og med rette fast indslag p vinelskerens bucket list. Hillside Select var den vin, som startede det hele hos Shafer og hrer uden diskussion hjemme i den allerverste top i Napa Valley. Druerne er 100% Cabernet Sauvignon og kommer fra 14 sm parceller, der ligger p skrningerne ved Shafers vingrd. Winemaker Elias Fernandez gav 2017 rgangen hele 32 mneder p 100% nye franske egefade. Ud er kommet en mega intens og mrk vin,