Petty Blue Super Revêtement Inox Kurouchi Tsuchime Manche Occidental Rouge 150mm samurai-south Avec sa lame plus large

Avec sa lame plus large

C'est l'ajout parfait à toute cuisine gastronomique

Les couteaux Kiritsuke sont l'un des rares couteaux traditionnels japonais polyvalents et peuvent être utilisés comme trancheurs ou couteaux à légumes

Le Higonokami est un couteau traditionnel japonais

Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (étui pour couteaux de cuisine) Phénix Noir

Petty Blue Super Revêtement Inox Kurouchi Tsuchime Manche Occidental Rouge 150mm samurai-south Avec sa lame plus largeUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.