Méo-Camuzet, Premier Cru, Nuits-Saint-Georges, 2017, AOC 2019 dengang hvor Hiram Walker var

dengang hvor Hiram Walker var ejer

Vinen er gæret på temperaturregulerede rustfrie ståltanke og gennemgår derefter en malolaktisk gæring og en modning i et år på træfad

med masser af frugtnuancer som kirsebær og hindbær

Med lidt iltning kommer der også toner af eksotiske frugter

der skifter mellem næse og gane

Méo-Camuzet, Premier Cru, Nuits-Saint-Georges, 2017, AOC 2019 dengang hvor Hiram Walker varDomaine Mo Camuzet er en af de mest bermte producenter i Bourgogne. Det blev grundlagt i begyndelsen af 1900 tallet af Etienne Camuzet vinbonde i Vosne Romane og reprsentant for Cte dOr i det franske deputeretkammer. Han samlede de fleste af de bermte parceller, som ejendommen den dag i dag stadig bestr af, foruden ved at vre den sidste ejer af slottet Clos de Vougeot, inden han solgte det til vinbroderskabet Confrrie du Tastevin. Parcellerne (i alt