Domaine de la Roche Aiguë Hautes Cotes Beaune Rouge La Dalignère 2022 Champagnesalg Screaming Eagle 2019 er skabt

Screaming Eagle 2019 er skabt med den største omhu og præcision

og udtrykker meget flot det terroir

The 2014 Grenache John Sebastiano Vineyard is deep

lette fiskeretter og raffinerede retter med fjerkræ eller trøfler

1990 and 2009

Domaine de la Roche Aiguë Hautes Cotes Beaune Rouge La Dalignère 2022 Champagnesalg Screaming Eagle 2019 er skabtIflge winemaker Eric Guillemard er vi ovre i en frisk, let krydret sag, der samtidig har en fin bldhed og elegance. Vi er ikke uenige med ham. Druerne kommer fra en parcel 320 meter over havets overflade i omrdet La Dalignre i Hautes Ctes de Beaune. Her minder jordbunden meget om den i Pommard, hvilket vi ikke skal vre kede af. Al hstarbejde foregr ved hndkraft og afstilkes delvist inden presning og fermentering. Modningen foregr p fortrinsvis brugte