Shafer Vineyards Hillside Select 2018 Magnum Nyhed frugt og en subtil mineralitet

frugt og en subtil mineralitet

111 hektar vinmarker fordelt på Martinenga

bottled in May of this year

Året var præget af udfordrende vejrforhold med frost

der i stilen minder mest om Domaine de la Romanée-Conti

Shafer Vineyards Hillside Select 2018 Magnum Nyhed frugt og en subtil mineralitetEt af de helt store Napa ikoner og med rette fast indslag p vinelskerens bucket list. Hillside Select var den vin, som startede det hele hos Shafer og hrer uden diskussion hjemme i den allerverste top i Napa Valley. Druerne er 100% Cabernet Sauvignon og kommer fra 14 sm parceller, der ligger p skrningerne ved Shafers vingrd. Winemaker Elias Fernandez gav 2018 rgangen hele 32 mneder p 100% nye franske egefade. Ud er kommet en mega intens og mrk vin,