Jean-Michel Gaunoux Meursault 2023 Janudsalg marmite and black olives

marmite and black olives

De får lov til at nyde livet på franske egefade - heraf 85% helt nye - i hele 20 måneder

I smagen forener denne Montée de Tonnerre en fyldig tekstur med en rank syre og en mineralsk rygrad

Således er der sket et opgør med efterkrigstidens hang til tåger af tvivlsomme sprøjtemidler mod ukrudt

" This is also a good time to approach it

Jean-Michel Gaunoux Meursault 2023 Janudsalg marmite and black olives2023 er en frisk og klassisk rgang, og Jean Michel Gaunoux leverer en Meursault, der stter renhed og prcision i centrum. Vinen har den karakteristiske runde frugt og let nddeprg, men med en klig, lftet profil, der trkker i retning af terroir og finesse snarere end fylde. Vinificeringen foregr traditionelt med spontangring og lagring i franske fade, hvoraf ca. 2025 % er nye. Ingen btonnage og minimal indgriben i klderen gr vinen rank og fokuseret en