Aurora - kombucha med japansk yuzu Sandrine Henroit Vinmarkerne ved Sønderstrand strækker sig

Vinmarkerne ved Sønderstrand strækker sig over 2 hektar

der ligger i Rivesaltes nord for Perpignan i Roussilon

Lagret i ståltanke i 15-18 måneder

Druerne stammer fra enkeltmarken “Grille Besace”

som blev hjemsted for Fruita Analogica – en vingård

Aurora - kombucha med japansk yuzu Sandrine Henroit Vinmarkerne ved Sønderstrand strækker sigAlkoholfri kombucha (0,8%) Nyeste kombucha den er livlig, men samtidig delikat. Sprudlende japansk yuzu frugt lfter den fermenterede tebase og gr den til en elegant og saftig forfriskning. Denne mousserende bryg balancerer dybden af kombucha basen med den blomsteragtige puls fra yuzu juice for at skabe en enestende lys drikkeoplevelse. Server afklet i et hjt glas til en festlig slurk med venner eller et jeblik med raffineret forfriskning.