Grisehoved, Økologisk Størrelse:0,5 stk - frostvare Hud til flæskesvær

Hud til flæskesvær

Griselever fra vores økologiske grise

Derfor anbefaler vi altid at langtidssteg stege og braiser stykker

Vi anbefaler at huden tøes op i køleskab over 24-48 timer inden tilberedningen

Pølsen er fermenteret

Grisehoved, Økologisk Størrelse:0,5 stk - frostvare Hud til flæskesværGrisehoved fra vores kologiske grise. Pakken indeholder et halvt grisehoved. Vgt ca. 2,5 3 kilo. Her p grden bruger vi grisehoveder i vores Rillette. Sammen med tunger og andet kd fra grise, confiteres stykkerne i finthakket flommefedt i min. 12 timer. Varen er p frost* Vi anbefaler at varen tes op i kleskab over et dgn inden tilberedningen..