CHEF FOOD Premium Selection - Baerii-kaviar (baerii), akvakultur, uden konserver, 50 g kat-trueffel-und-pilze bæredygtige og fuldstændig biologisk nedbrydelige

bæredygtige og fuldstændig biologisk nedbrydelige og fremstillet af hurtigt fornyelige råvarer

Deres hemmelighed ligger i en ingrediens

og har en stærk krydderikraft

komplekse retter

I frugtpresseriet og det private vinhus van Nahmen i Hamminkeln i Rhinlandet har frugtforarbejdning en lang tradition

CHEF FOOD Premium Selection - Baerii-kaviar (baerii), akvakultur, uden konserver, 50 g kat-trueffel-und-pilze bæredygtige og fuldstændig biologisk nedbrydeligeEt produkt fra havets delikatesser ideelt til amuse bouches, forretter og udvalgte hovedretter. Den sibiriske str Apicenser baerii har mrkere rognkorn og en krydret aroma. Den passer vidunderligt sammen med kolde ingredienser, men er ogs en sand nydelse p egen hnd. Strerne opdrttes under kontrollerede forhold i ferskvandskilder. Kaviaren saltes ved hjlp af en sknsom metode (malossol) og fremstilles efter en persisk opskrift.