Dugat-Py Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 2013 Alle bobler Genial vin … intet mindre

Genial vin … intet mindre

I glasset fremstår vinen mørk og tæt med violette reflekser

der kombinerer friskhed og dybde

der kun bliver mere fascinerende med tiden

Det er en vin med perfekt friskhed og en finish med nærmest historisk længde og dybde

Dugat-Py Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 2013 Alle bobler Genial vin … intet mindreLavaux St. Jacques 2013 kommer fra en af Gevrey Chambertins mest prestigefyldte 1er Cru parceller, hvor Dugat Py arbejder med gamle vinstokke plantet i kalk og lerholdig jord, hvilket giver naturligt lave udbytter og koncentrerede druer. Hsten er manuel, druerne sorteres nje, og gringen foregr i sm bne kar med lang maceration. Vinen lagres omkring 18 mneder p nye egetrsfade, hvilket tilfrer struktur og dybde uden at overdve markens finesse og