Brunello di Montalcino, Fattoi, Toscana DOCG, Italien 2015 5 liter TEST Gærer i ståltank og hviler

Gærer i ståltank og hviler kortvarigt på flaske

Vinen ligger 12 måneder på fad

Navnet “Braitenpuchtorff” er en sammensætningen af navnene på de tre landsbyer

Vinen er Lavet af Francois Lequin

Vinen har stor

Brunello di Montalcino, Fattoi, Toscana DOCG, Italien 2015 5 liter TEST Gærer i ståltank og hvilerVinens hjerte er Sangiovese druen, der lokalt omkring Montalcino bde kaldes Brunello og Sangiovese Grosso. Med sin lille produktion er Fattois Brunello resultatet af et dedikeret hndvrk. Vinene fra det lille familiebrug slges p reservation og kun til en lille hndfuld kunder. Som brand er Brunello vinene unge i italiensk sammenhng. Selvom den frste Brunello blev hldt p flaske i 1888, blev der indtil 2. Verdenskrigs afslutning kun produceret fire