Domaine Bitouzet-Prieur Volnay Pitures 1er Cru 2019 ha mark sydøstvendt i 400

ha mark sydøstvendt i 400 meters højde i Badia a Passignano i det vestlige Chianti Classico arbejdet med at lave den for ham ultimative Sangiovese

Det skyldes

Vinen er lavet efter den klassiske metode (Champagne metoden) og gæres på flasken i 18 måneder

En dejlig sangiovese vin fra marker i Suvereto

Klassisk rubinrød farve

Domaine Bitouzet-Prieur Volnay Pitures 1er Cru 2019 ha mark sydøstvendt i 400Druerne hstes manuelt og sorteres p vingrden sledes at kun de druer der viser tegn p perfekt modenhed finder vej til vinen. Vinen lagrer p franske egefade i en periode p 12 til 16 mneder. En fyldig og kraftfuld vin, der viser mrke kirsebr , blomme og jordkarakterer understttet af en fast tanninstruktur, der vil drage fordel af tid i klderen. En intens og meget elegant vin fra en fantastisk rgang.