Guigal Côte-Rôtie Château d’Ampuis 2003 Sæson

Guigal Côte-Rôtie Château d’Ampuis 2003 SæsonChteau dAmpuis er E. Guigals prestige cuve fra Cte Rtie og fungerer som bindeleddet mellem husets klassiske Cte Rtie og de legendariske enkeltmarksvine La Mouline, La Landonne og La Turque. Vinen fremstilles fra et udvalg af nogle af appellationens bedste parceller p bde Cte Blonde og Cte Brune og reprsenterer essensen af Cte Rties komplekse terroir. I glasset fremstr Chteau dAmpuis med en imponerende aromatisk dybde, hvor noter af mrke kirsebr,

intense vine med en tydelig mineralsk karakter – og 2010-årgangen er ingen undtagelse

Gør som flere københavnske restauranter og brug den som blændende velkomstvin

mørke kirsebær

og kombinerer 60% af druerne fra de udsøgte årgange 2013

Efter mere end tyve års udvikling viser 2002 en moden og harmonisk karakter

at man ikke behøver at konservere vinen kunstigt (f

Efter flaskning fulgte yderligere 12 måneders lagring

læder og en let røg

På ganen er vinen kraftfuld og fyldig

Høsten foregår tidligere end på Vega Sicilia og vinen lagres i 16 måneder på nye træfade

Frugten er dybblå - grænsende til det blækkede

Late Bottled Vintage og White Port