ÆGTE ITALIENSKE PASTARETTER Jan Sonnerga Over hele vores klode og

Over hele vores klode og til alle tider har mennesket haft et forhold til Solen

Hun er uddannet designteknolog med speciale i visual fashion communication og har desuden taget flere forfatterkurser

der gerne vil tage de yngste vendelboer med på sproglig opdagelsesrejse i det dialektlandskab

Og så er det stadig muligt at sætte lidt kulør på en golfdag

hurtige gevinster

ÆGTE ITALIENSKE PASTARETTER Jan Sonnerga Over hele vores klode ogI begyndelsen var bolognese sovsen, s kom de andre. gteskabet mellem pastaen og pastasovsen er et af italienernes fortrukne diskussionsemner. Det er ogs det eneste gteskab, hvori der ikke tles sidespring. Hver sovs har sin egen historie, og hvis den ikke er sand, s er den i hvert fald godt fundet p, fordi livet er en blanding af pasta og magi, som filminstruktren og multikunstneren Federico Fellini var overbevist om. En god pastasovs inspirerer til