Syv Sind Gin - "Tredje sind" lækker tysk auslese at druerne skal have nået

at druerne skal have nået -8 grader celcius – ligesom når man laver eiswein i Tyskland

rødvin og jomfruelig eg for at skabe en whisky

Smagsnoter: Skøn

Så tilsættes en mørk lagret 70 % Rom (der har macereret med masser af frisk mynte og limeskal) og rørsukker som dosage

Glen Scotia laver nemlig både urøget og medium-røget whisky

Syv Sind Gin - "Tredje sind" lækker tysk auslese at druerne skal have nåetSYV SIND GIN TREDJE SIND Salls "Tredje Sind" er 100% kologisk, og dens smagsgivere bestr af enebr, korianderfr, angelikarod, sichuanpeber, lynghonning, rosmarin og grapeskal. Sall gr ikke ind for koldfiltrering af spiritus, da det fjerner teriske olier og smag. Ginnen opaliserer derfor let nr den er kold, blandes med isterninger eller tonic. 47% vol. 50 cl. Destilleret og tappet hos Sall Whisky Distillery.