Vietti Barbera D'Asti La Crena 2017 hvidvin ) og Laghetto” (3

) og Laghetto” (3

modne eksotiske frugter og en smule vanilje

Til Borgo Scopetos Chianti Classico Gran Selezione – som kun produceres i de bedste årgange i distriktet

malt og noter af fad

der sammen med 3 måneder på fad giver en rustik

Vietti Barbera D'Asti La Crena 2017 hvidvin ) og Laghetto” (3Vinmarken La Crena, hvor Barbera druerne til denne vin dyrkes, ligger nr landsbyen Agliano Terme i Asti (Nizza Monferrato). Den sydvendte vinmark udgr 6 ha. med en klassisk undergrund af ler og mergel. Marken er i vrigt i overgang til kologisk dyrkning. De ldste vinstokke er plantet i 1932! Gringen foregr p bne stltanke, med indbygget overpumpning og omrring, og varer ca. 2 uger. Den efterflges af en uges yderligere kold maceration. Dernst flyttes