Walter Hansel Chardonnay Cuvée Alyce 2022 novemberoprydning der ligger hele 365 meter

der ligger hele 365 meter over havets overflade

Navnet betyder “stedet” på te reo Māori

men med et tydeligt greb

fersken og citron mødes med en forførende mineralitet og en forfriskende syre

Og så er den endda i Magnumstørrelse her - lækkert

Walter Hansel Chardonnay Cuvée Alyce 2022 novemberoprydning der ligger hele 365 meterHvis en hvidvin kan vre farverig og have store armbevgelser, s er det den her. Winemaker Stephen Hansel prsenterer selv vinen sdan her: My mom, Alyce, was an exciting lady with over the top energy and appeal. This wine takes after her." Tre forskellige kloner af Chardonnay samles til et muntert selskab i denne cuve. Alle klaser blev presset hele og mosten blev modnet p franske egefade. Den smukke, gyldne farve lokker med duften af ferskner, abrikos,