Armand Rousseau Clos de la Roche Grand Cru 2012 Champagnesalg

Armand Rousseau Clos de la Roche Grand Cru 2012 ChampagnesalgDomaine Armand Rousseaus Clos de La Roche Grand Cru 2012 er et sandt mestervrk fra en af Bourgognes mest anerkendte producenter. Clos de La Roche marken, beliggende i Morey Saint Denis, er kendt for at levere kraftfulde og komplekse vine, og denne rgang er ingen undtagelse. 2012 var et udfordrende r med lavt udbytte, men de druer, der blev hstet, var af hjeste kvalitet. Resultatet er en vin, der byder p dybe, mrke br som solbr og kirsebr, kombineret

Vinen er sammensat af 92 % Cabernet Sauvignon og 8 % Merlot

blød eftersmag

Allerede i 2005 – kun 13 år efter Colgins start – placerede Parker dem blandt de 50 største vinhuse i verden

Jean Laurent arbejder økologisk og henter sine Pinot Noir-druer fra gamle stokke i kalkholdige marker omkring Celles-sur-Ource

35% Chardonnay og 17% Pinot Meunier

Denne vintage er skabt under optimale vejrforhold

Når de tappes på flaske

På denne måde fik han ideen til alt det

efterfulgt af lagring på gæren

På paletten fremstår vinen fyldig og koncentreret med silkebløde tanniner

Duften er elegant og koncentreret med noter af modne kirsebær

velskabt Grüner