Ohne Kater Riesling 2023 fredagssmagning I dag er det hans

I dag er det hans søn Bernard Herivault som styrer domainet … og det sker kompromisløst efter alle biodynamiske regler

sensualitet og struktur

der viser winemaker Seth Morgen Longs trang til at gå lidt nye veje med Chardonnay

restauratører og vinhandlere indtog vine fra Domaine Serene 1

Walter Scott Sojeau Vineyard Chardonnay 2022 er en strålende enkeltmarksvin fra Eola-Amity Hills i Willamette Valley

Ohne Kater Riesling 2023 fredagssmagning I dag er det hansDen mest kendte drue fra Tyskland, men her i en alkoholfri udgave. Vinen har en fin balance mellem syre og sdme, med smagsnuancer af grnne bler, citrusfrugter og en let mineralitet. Denne riesling hvidvin er let og forfriskende, perfekt til dem, der nsker en vinoplevelse med kompleks smag, men uden de tunge eftervirkninger som tmmermnd. Denne Riesling er velegnet til fiskeretter, skaldyr eller som en aperitif p en lun sommeraften.