Kaffir-limeolie, Heimenstein, 250 ml herkunft-it at den kan opvarmes til

at den kan opvarmes til højere temperaturer

hvis den plejes korrekt

med det moderne

For at forarbejde ingredienserne så skånsomt som muligt koges der kun små mængder

Anchos er den tørrede form af den røde poblano-chili og bruges især i saucer

Kaffir-limeolie, Heimenstein, 250 ml herkunft-it at den kan opvarmes tilI det fine kkken er denne kaffir limeolie et plideligt redskab til at afrunde aromaen bde i kolde retter og som sidste prik over i'et p tallerkenen. Kaffir limeolien fra firmaet Heimenstein er en vegetabilsk olie med ekstrakter af hvidlg, ingefr og kaffir limeblade. Den bestr af 90 % rapsolie, 9 % solsikkeolie, ingefr, hvidlg og kaffir limeblade. Olien er velegnet til marinering, krydring og stegning. Den kaldes ogs for "Asiens smag". Den er alsidig