2021 Reserve Chardonnay, DAOU Family Estates cask stength at det er vine med

at det er vine med utrolig flot harmoni

Det er intenst

når lysten melder sig

Planter som ærter

Her er regnen meget sparsom med kun 500 mm om året

2021 Reserve Chardonnay, DAOU Family Estates cask stength at det er vine medDAOUs forrygende, fadlagrede Chardonnay viser, hvad man kan opn, nr dygtige winemakers rammer balancen mellem de friske, syrlige indtryk fra druen med fadlagringens fede, ristede prg. Fyldig, men samtidig elegant med en indbydende aroma af citroner, moden ananas, hibiscusblomst og hvide ferskener, sm hint af pia colada, ristet toastbrd, muskatnd og nelliker. Herligt saftig og livlig p tungen med flotte indtryk af melon, ananas, nektariner og vanilje,