Blank Canvas Anthem Vineyard Pinot Noir 2019 Sæson er dette en af de

er dette en af de mest spændende fortolkninger af klassisk californisk rødvin i dag

2011 står i dag som en vin med modenhed

der fremhæver Nicolas Maillarts dedikation til terroir og vinmagerkunst på højeste niveau

men på en yderst elegant og let kølig måde

A very firmly built

Blank Canvas Anthem Vineyard Pinot Noir 2019 Sæson er dette en af deMax elegant og fljlsbld Pinot Noir fra verste hylde. Druerne kommer udelukkende fra Anthem Vineyard, der ligger i Central Otago nrmere bestemt Gibbston Valley. Marken dyrkes efter bredygtige principper og er en af de smukkeste af slagsen. Vi bilder os ind, man kan smage det. Winemaker Matt Thomson vlger her at presse halvdelen af klaserne hele. Fadene er af den type, som gr sit job, men stter s lille aftryk som muligt. Det er frugten, som skal have