Domaine des Longs 'Syrah' 2023 Kylling og gærer direkte i brugte

og gærer direkte i brugte egetræsfade

Historisk set har domænet levet af alt slags landbrug

frisk syre og velintegrerede tanniner

Apremont har mere krop og kompleksitet

fine tanniner og forfriskende syre

Domaine des Longs 'Syrah' 2023 Kylling og gærer direkte i brugteSaftig alpe Syrah! Axel er tro mod druen, der viser sig fra en af sine bedste sider i Isere. Klig frugt, moderat alkohol og med et fint tanninbid. Det koldere klima giver en nse med mrk frugt, animalske hint, peber og frisk timian. Axel Glesser, som er manden bag Domaine des Longs, er en del af den nye blge i Isre, hvor gamle marker og lokale druer fr nyt liv i hnderne p ambitise unge producenter. I Belledonne massivet omkring Bri et Angonnes,