Roccafiore Fiorfiore IGT 2023 Rosé der kombineres med subtile noter

der kombineres med subtile noter af violer og en diskret krydret undertone

for at lade den dekantere naturligt og tappes derefter uden sulfitter

som har små og afrundede sorte bær

Denne skønne Rosso kunne man nemt tro var en brunello

og efter en nænsom presning bliver mosten let klaret og gæret med naturlig gær

Roccafiore Fiorfiore IGT 2023 Rosé der kombineres med subtile noterElegant og kompleks grechetto fra Todi Fiorfiore er lavet p 100% grechetto di Todi fra en enkeltmark plantet i 1990. Marken ligger med nordstlig eksponering p kalkholdig og kridtholdig jord, som giver druerne en srlig finesse og mineralitet. Med bredygtig dyrkning og en lavt udbytte p kun 1,25 kg druer per vinstok sikres enestende kvalitet i hver hst. Vinen prsenterer sig med en strgul farve og gyldne nuancer. Duften er kompleks med noter af ananas,