Ossau-Iraty Onetik AOP Pyr.Brebis Osaba Peio gul ost med en tør

gul ost med en tør skorpe og regelmæssige huller

Den har været kendt og registreret siden 1200 tallet

jo længere osten lagres

Store grønne Kalamon oliven med sten

Lille cylinderformet blåskimmel med hvidskimmel på ydersiden

Ossau-Iraty Onetik AOP Pyr.Brebis Osaba Peio gul ost med en tørEn fast ost af mlk fra Manech fr. Navnet afspejler dens geografiske placering. Ossaudalen i Barn og Irati Skov i Baskerlandet. Det hvdes at osten er den ldst overlevede tradition med optegnelser 4000 r tilbage. Ingredienser: FREMLK, ostelbe, mlkesyrekultur, salt Osten kan kbes opskret. Skriv nsket hele kilo i kommentar feltet. Vi leverer s tt p nsket vgt som muligt.