Kanelstamme, små stykker á 2 cm, Altes Gewürzamt, 60 g kat-fleisch-wurst-und-gefluegel Glasstrå er det optimale valg

Glasstrå er det optimale valg til stilfuld servering af drikkevarer

Prøv "Saporoso" med grøntsager

fjerkræ og grøntsager samt risotto og polenta passer godt sammen med denne sauce

som ingrediens i müsli

Den intense aroma bevares takket være den specielle frysetørringsproces

Kanelstamme, små stykker á 2 cm, Altes Gewürzamt, 60 g kat-fleisch-wurst-und-gefluegel Glasstrå er det optimale valgEt alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange kkkenretninger fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Ingo Holland foretrkker den ekstreme aromafylde i Cassia kanel. Den adskiller sig visuelt fra Ceylon kanel ved at have et tykkere barklag og splintrer ikke, nr den brydes. Kanelstngerne kan bruges til at give smag til marmelader, is og rdkl. Kalvelever, kalvekd, fjerkr og skaldyr kan f en spndende duft, hvis man steger en