Premium Matcha Japan Kawane Bio Exklusive Teesorten Angebaut in einem der höchstgelegenen

Angebaut in einem der höchstgelegenen Teeanbaugebiete der Welt

Leichte Brisen tragen diesen frischen Kräuterduft mit einer kühlen Minznote heran – genau dieses Gefühl fängt diese Teemischung ein

Oft wird das Geschmacksbild von subtilen Zitrusnoten begleitet

In China sind solche Zusammenhänge altbekannt

was ihm seine besondere Note und sein tolles Aroma verleiht

Premium Matcha Japan Kawane Bio Exklusive Teesorten Angebaut in einem der höchstgelegenenIn der Tee Region Kawane in Japans wichtigstem Anbaugebiet Shizuoka wird hier im Frhjahr basierend auf den Kultivaren Yabukita und Okumidori allerfeinster Tencha hergestellt. Nach dreiwchiger Beschattung wird das Blattgut geerntet, kurz gesteamed, sortiert und dann getrocknet. Im Gegensatz zu z. B. Sencha oder Gyokuro wird der Tencha nicht gerollt, damit beim Mahlen mglichst viele Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Dies besttigt sich, wenn sich in der