Tonka-bønner, malet, 1 kg marke-joerg-geiger Også velegnet til salamander og

Også velegnet til salamander og mikrobølgeovne

Blåbær med rød fersken: Sådan smager sommeren

ellers bliver smagen bitter

udelukkende i hånden

Dermed beskadiger du klingen og dermed klingformen

Tonka-bønner, malet, 1 kg marke-joerg-geiger Også velegnet til salamander ogEt basiskrydderi med bredt anvendelsesomrde: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som sidste krydderi p tallerkenen. Det er frene fra tonkafrugter, der stammer fra det nordlige Sydamerika og i stigende grad finder vej ind i den private gourmetkkken: tonkabnnerne. I kkkenet bruges tonkabnnen isr i desserter, ofte ogs gerne revet. Tonkabnnepulver kan bruges i de mest forskelligartede sde retter som ingrediens i is, yoghurt, praliner eller crme