Piment d'Espelette, den franske "peber", chilipulver, BOB, 40 g marke-kasumi Har en fin smøraroma og

Har en fin smøraroma og er fremstillet af uhærdet plantefedt uden salt og vand

Han er produceret i en af ​​de mest moderne interferensvogne i verden i Kina

krydret med provencalske urter og tilsat solsikkeolie

Til 1 liter af denne højkvalitetsolie bruger man i Wiener Öl Mühle ca

Ghee er et begreb fra det indiske og pakistanske køkken for smeltet smør eller klaret/renset smør

Piment d'Espelette, den franske "peber", chilipulver, BOB, 40 g marke-kasumi Har en fin smøraroma ogDette krydderi bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som privat madlavning. Den eneste "hjemmevoksende" peber i Frankrig er piment, og den finder ideelle klimatiske forhold til at trives i Espelette, tt p byen St. Jean de Luz: god jord og masser af varme. Piment er pikant, men ikke s strk som cayennepeber. Ideel til omelet, grillkd, salat, fisk eller pizza.