Failla Haynes Vineyard Syrah 2019 Alle bobler Årgangen 2008

Årgangen 2008

Inglenook Cabernet Sauvignon er en hyldest til John Daniel Jr

I princippet alt

Smagen er imponerende struktureret med en dybde

} Masseto 2012 er resultatet af en tør og solrig årgang i Bolgheri

Failla Haynes Vineyard Syrah 2019 Alle bobler Årgangen 2008Virkelig vellavet og intens Syrah fra Haynes Vineyard, der gr helt tilbage til 1967 og er en af Napa Valleys ldste marker. Winemaker Ehren Jordan har en fortid i Rhne, s han forstr om nogen at f noget magisk ud af Syrah og f kompleksiteten frem. Der hstes og sorteres ved hndkraft, hvorefter Jordan krer presning og fermentering hvor klaserne er hele. Modningen strkker sig over 11 mneder og foregr p franske egefade, hvoraf 15% er helt nye. Ud kommer en