Buehler Cabernet Sauvignon Estate Papa’s Knoll 2018 Champagnesalg der forener kraft og elegance

der forener kraft og elegance på en måde

Thibault Morey overtog domænet fra sin far i 2013

hvordan et køligt mikroklima og præcis vinmagerkunst kan give en Chardonnay med både dybde og spændstighed

and the explosive aromatics offer up notes of licorice

Afrundet af marine og ristede noter

Buehler Cabernet Sauvignon Estate Papa’s Knoll 2018 Champagnesalg der forener kraft og eleganceTopvinen fra Buehler og winemaker David Cronins kyndige nver. 100% mega fyldig Cabernet Sauvignon fra en lille parcel beplantet tilbage i 1971 p Buehlers egne jorder. Parcellen bliver ikke kunstvandet og druerne modner tidligere end anden frugt fra Buehler. Der hstes og sorteres ved hndkraft og efter endt fermentering bliver juicen modnet i 18 mneder p franske egefade, hvoraf 45% er helt nye. Intet er sparet her. Farven er dyb, dyb rd og lokker med en