Francois & Denis Clair Saint-Aubin 1. Cru 'Les Sentier du Clou' 2024 paella Varme vinde fra Sydfrankrig når

Varme vinde fra Sydfrankrig når herop gennem ”The Belfort Gap”

umoden mango

Super charmerende næse med citrus

hvor der kan være langt mellem de rigtig dygtige producenter

så produktionsmetoden adskiller sig også fra almindelig tør sherry fra Jerez - og det giver et resultat på 'kun' 14

Francois & Denis Clair Saint-Aubin 1. Cru 'Les Sentier du Clou' 2024 paella Varme vinde fra Sydfrankrig nårStor hvid Bourgogne fra premier cru marken Les Sentier du Clou i Saint Aubin og den fantastiske men vanskelige rgang 2024. Her smelter forrsblomster og eksotisk frugt sammen i en lkker creme med rank syre og mineralsk dybde. Kompleks og vanvittigt lkker vin, og ikke mindst lagringsvrdig. Bourgogne er en dyr sport med langt mellem de sublime indsatser; men med Domaine Franoise et Denis Clair i Santenay er man bare heldig. Denis skabte domnet i 1986