Blaufränkisch Eisenberg Dac Reserve 2015, Uwe Schiefer VIN FRA TYSKLAND Den byder på markante aromaer

Den byder på markante aromaer af ung

Denne vin fanger virkelig essensen af sit terroir

asiatiske retter eller lys fisk

På paletten er det de samme noter

for at bibeholde så mange af de naturlige aromaer som muligt

Blaufränkisch Eisenberg Dac Reserve 2015, Uwe Schiefer VIN FRA TYSKLAND Den byder på markante aromaerDenne vin, Blaufrnkisch Eisenberg Dac Reserve, er resultatet af en blanding af nogle af de ldste druer fra de bedste af Uwe Schiefers vinmarker. Det er 100% blaufrnkisch druer, som er dyrket og produceret i Eisenberg (Burgenland) p 45 65 r gamle vinstokke. I terroiret finder vi bl. a. jernholdigt ler og muldjord og skifer. Vinen har ligget med skallerne og macereret i 29 dage, hvorefter vinen er lagt p 600 liters fade i 24 mneder og til sidst har den