2022 Trousseau Domaine des Pentacrines ufiltreret og med minimal svovl

ufiltreret og med minimal svovl

som resten af sortimentet

man forbinder Carsten Saalwächter med

Teksturen er tæt

Udtrykket er køligt

2022 Trousseau Domaine des Pentacrines ufiltreret og med minimal svovlMrke kirsebr, brombr, hyldebr og modne jordbr mder dig frst i nsen. Derfra flger krydderier som hvid peber, en bouquet garni og lidt fyrrenle p bagkanten. I glasset er farven usdvanligt dyb og klar for druen, og i munden fortstter overraskelserne: En tt og struktureret vin med fine tanniner, prcis syre og en lang, balanceret eftersmag. Her er bde saft, nerve og jordforbindelse. Tt frugt mder kalk, krydderi og et lille spndstigt greb, som forlnger og