Enfin ... Un Merle Blanc IGP Gard 2022 Kroatien Opskriften er enkel og gennemtænkt

Opskriften er enkel og gennemtænkt – uden genveje

Her trækker bierne på raps

i udkanten af landsbyen og omgivet af Champonnets

der giver Nutty Wild sit livlige og ubekymrede udtryk

hvor sommeren bød på masser af sol

Enfin ... Un Merle Blanc IGP Gard 2022 Kroatien Opskriften er enkel og gennemtænktEnfin Un Merle Blanc (endelig en hvid solsort) er en skn hvidvin fra Les Trascassiers som er lavet p druerne Voignier (95%) og Roussanne (5%). Fermentering ved lav temperatur og lagring p brmen. Meget begrnset brug af svovl. Gylden farve med grnne refleksioner. Kompleks nse af hvide blomster, pre og mango. Rund og afbalanceret og en vin der kalder p at blive drukket i store lskende mundfulde.