Fuet de Ajo – salami med hvidløg, Cabanas, 150 g herkunft-gb Delikat afbalanceret

Delikat afbalanceret

blev grundlagt i 1930 og ligger i Aya

braiseret cikorie eller asiatiske grøntsagsretter med spirer får en særlig note med kvædeeddike

Ofte serveres også varme drikke (kaffe-

så længe der mangler langtidsstudier herom

Fuet de Ajo – salami med hvidløg, Cabanas, 150 g herkunft-gb Delikat afbalanceretEn klassiker inden for kd og plsekulturen ideel til kolde anretninger, smrrebrd og antipasti anretninger. Klassisk catalansk salami omhyllet med hvidlg. Denne fuet stammer fra plsefabrikken hos familien Cabanas i Vic, centrum for plseproduktion i Spanien. I over tre generationer har familien produceret plsevarer af hj kvalitet. Skret i tynde skiver passer den perfekt til tapas med sprdt brd og oliven.