Barolo Persiera 2013 Langhe Bianco tør hvidvin med markant syre

tør hvidvin med markant syre

da vi smagte denne maskuline enkeltmarks Barbaresco

Denne vin er dedikeret til en forfader af Bocchino familien fra det nittende århundrede

hvor den kommer til sin ret

Denne vin har stor koncentration

Barolo Persiera 2013 Langhe Bianco tør hvidvin med markant syreEn enkeltmarks Barolo fra Monforte d'Alba, der er kendt for kraftige Barolovine, med stort gemmepotentiale. Og denne vin er ingen undtagelse, selvom dens mere feminine trk gr den rund og fyldig allerede. Farven er mrk i forhold til den klassiske Barolo fra omrdet, duften mere balsamisk og smagen er mere koncentreret. Persiera marken ligger blandt de hjeste i Barolo. Marken er syd st vendt og solen beriger druerne med de eftertragtede strler fra morgen