Jacquesson Cuvée 742 Brut Magnum 8-7 Champagnen bør serveres ved 10-12

Champagnen bør serveres ved 10-12 grader og passer fremragende til retter som østers

mocha and espresso add shades of nuance

der sømløst væver de klassiske dyder fra stor Bordeaux sammen med toscansk mørk kraft og koncentration

mens fadlagringen giver en anelse cigarkasse

and assorted leafy herbs all give way to a medium to full-bodied

Jacquesson Cuvée 742 Brut Magnum 8-7 Champagnen bør serveres ved 10-12Cuve 742 er baseret p vine fra rgang 2015. Vinen er sammensat af 60% Chardonnay, 20% Pinot Noir og 20% Pinot Meunier, der alle er spontangrede i store trfade. Vinen har tilbragt 36 mneder p flaske, sammen med gren, inden den er degorceret uden dosage. 60% af druerne stammer fra A, Dizy og Hautvillers i Valle de la Marne, nord for floden, og 40% fra Avize og Oiry i Cte de Blancs, plus reservevin af ldre rgange. Cuve 700 serien er, for hvert nyt nummer,