Montecastro Reserva 2017 Brugtmoms hvor vinstokkene er mellem 40

hvor vinstokkene er mellem 40 og 60 år gamle (Paul Jaboulet Aîné ejer i alt 21 ha

kompleks og særdeles lagringsværdig

laser-like precision

På ganen opleves en fin struktur med vedvarende bobler og en lang

og det er op

Montecastro Reserva 2017 Brugtmoms hvor vinstokkene er mellem 40Montecastro Reserva er lavet af 100% Tempranillo druer, der er dyrket p vinmarker med optimal eksponering for solen og en gunstig terroir. Druerne hndplukkes omhyggeligt ved optimal modenhed for at sikre den bedste kvalitet. Efter hsten gennemgr vinen en lang gring og maceration for at udtrkke alle de smagsfulde nuancer og karakteristika fra druerne. Efter gringen lagres Montecastro Reserva i franske egetrsfade i mindst 18 mneder. Denne