Son Prim Merlot 2021 OOS Ud er kommet en dyb

Ud er kommet en dyb og super elegant vin

Druerne kommer fra fire unikke parceller i Oakland distriktet i Napa Valley

markant struktur og evne til lang lagring

at det er Pegau

som afspejler vinens alder og udvikling

Son Prim Merlot 2021 OOS Ud er kommet en dybTil prisen ubetinget den bedste rene Merlot, vi har smagt. Her fr du bde intensitet og en bldhed, som det er svrt ikke at blive begejstret for. Men Jaime Llabrs og resten af familien har ogs lagt en hel del krlighed i vinen. Der hstes i hnden og klaserne sorteres manuelt frst i marken og senere igen p vingrden. Juicen fermenteres p rustfri stl og modner efterflgende 12 mneder p henholdsvis franske, amerikanske og ungarske egetnder. Til sidst fr vinen