Kai MGC-0402 Seki Magoroku Composite Santoku bandes émeri wharncliffe

wharncliffe

Inspiré des poignards à lame asymétrique et manche droit mais orienté des Arditi

Longueur de lame: 22

Ciseaux et petits outils de sculpture

Aucun changement de mandrin nécessaire

Kai MGC-0402 Seki Magoroku Composite Santoku bandes émeri wharncliffeLe Santoku est l'quivalent japonais du couteau de chef europen. Traduit, Santoku signifie "trois vertus" et peut tre utilis pour le poisson, la viande et les lgumes. Visuellement, le Santoku rappelle un couperet, mais il n'est donc pas adapt au hachage. Sa lame haute et trapue est affte des deux cts et est idale pour les coupes volumineuses comme les lgumes. Avec la lame large, les boutures peuvent galement tre facilement transportes dans le pot ou le