demeyere industrie 5 niedrig bratpfanne von deckel 28 cm BF 10% schmoren und karamellisieren

schmoren und karamellisieren

Schließen Sie die Pumpe an das Ventil des Vakuumbehälters oder -beutels an

Ein elegantes Filetiermesser

Dank des flachen Bodens können Sie auf jedem Herd arbeiten

Diese Kombination sorgt für optimale Härte und lang anhaltende Schärfe

demeyere industrie 5 niedrig bratpfanne von deckel 28 cm BF 10% schmoren und karamellisierenIn der niedrigen Schmorpfanne Industry 5 knnen Sie problemlos Fleisch, Geflgel, Gemse und Schalentiere gleichmig anbraten. Geben Sie etwas Wasser, Brhe oder Wein hinzu und lassen Sie alles unter dem passgenauen Deckel weitergaren. Ideal fr Gerichte wie gefllter Schweinebraten, Bouillabaisse oder Chili con Carne. Mit einem grozgigen Durchmesser von 28 cm eignet sich diese professionelle Schmorpfanne auch perfekt zum schnellen Reduzieren von Saucen oder