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Type d'acier: acier inoxydable

La gaine : Le cuir doit être imprégné de temps en temps avec un agent incolore d'imprégnation (graisse ou de la cire) pour la garder souple

Chaque pierre est fabriquée à la main en Belgique avec un savoir-faire reconnu dans le domaine de l’affûtage

MIL-C-13924

KAN Core Chef Tormek mais également pour assurerUn bon couteau fera beaucoup pour vous. Pour ce faire, le poids et lquilibre doit tre juste. Nous quilibrons nos couteaux juste derrire le point de pincement pour une prise de lame confortable. Nous dconseillons une prise en main avec notre couteau de chef car il peut tre lourd, voire dangereux, car la lame peut basculer dun ct ou de lautre. L'utilisation d'un pincement permet plus de prcision et de contrle. Notre couteau de chef de 200 mm (~ 8