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Muela Bowie Lame Damas de 7 cm dans un coffret Faire sa viande Longueur: 28

$129.50

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Description

Longueur: 28

Type d’outil : affûteur manuel pull-through pour couteaux

Lame de 5 cm de large

Poids: 74 g

Conçu en collaboration avec le célèbre chef allemand Tim Mälzer

Muela Bowie Lame Damas de 7 cm dans un coffret Faire sa viande Longueur: 28Longueur de la lame : 7,5 cm Longueur du manche : 9,5 cm Longueur totale : 17 cm Lame : Acier Damas RWL34 (tles dacier 576 RWL34 et PMC27) Duret : 60 62 HRC Poigne : bois de cerf avec garniture en laiton incrustations de cuir et de bois de corail Couverture : cuir de premire qualit Poids : 100 gr Livr en coffret avec tui cuir et certificat

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