Matcha cuisine Poids:25 g Le degré d’oxydation modéré (25%-35%)
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Description
Le degré d’oxydation modéré (25%-35%) confère à ce Oolong sa fraîcheur et sa complexité aromatique
1g dont sucres : 0
utilisez environ 5 grammes de feuilles pour 200 ml d’eau
Far aux Pruneaux
Le Matcha Cooking Grade est un thé vert japonais en poudre spécialement conçu pour la cuisine et la pâtisserie
Matcha cuisine Poids:25 g Le degré d’oxydation modéré (25%-35%)Le Matcha Cooking Grade est un th vert japonais en poudre spcialement conu pour la cuisine et la ptisserie. Moins dlicat quun matcha de crmonie mais tout aussi savoureux, il rvle des notes vgtales intenses et une belle couleur verte, idales pour vos crations culinaires et boissons de type matcha latte. tapes de prparation pour un latte Chauffez leau environ 7080 C (jamais bouillante, pour ne pas brler la poudre). Tamisez 1 2 g de matcha (soit 1 2
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