Domaine Luneau Papin - Pueri Solis 2023 et subissent une macération à

et subissent une macération à froid de quatre jours avant la fermentation

Un vin convivial mais doté de suffisamment de caractère pour accompagner un magret aux figues ou une aubergine confite au four

Le moment parfait

Porté par Victor Beau

Un blanc qui allie ampleur et vivacité

Domaine Luneau Papin - Pueri Solis 2023 et subissent une macération àLa dgustation Pueri Solis 2023 impressionne par sa densit et sa profondeur minrale. Issu de vieilles vignes de Melon de Bourgogne plantes en 1936, il dploie une matire ample, tendue par une nergie saline qui stire longuement. Un grand blanc de garde, dj fascinant par son quilibre et son intensit. Temprature de service : 12 C. Le moment parfait partager lors dun dner complice, avec un ami qui aime prendre le temps, amateur de vins racs et de