Bravado - Ghost & Blueberry ๐ซ Autre Sauces encre de seiche
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Description
encre de seiche
Ail Croustillant
farine de moutarde
Saveur d'ananas juteux
Le piment Scotch Bonnet est dรฉjร trรจs aromatique et le gingembre apporte une touche fraรฎche ร cette sauce piquante
Bravado - Ghost & Blueberry ๐ซ Autre Sauces encre de seicheLa chaleur intense du Bhut Jolokia (Ghost Pepper) rencontre la rondeur fruite des myrtilles bien mres. Une combinaison surprenante et riche, o le piquant profond laisse place une douce note sucre et lgrement acidule. Cette sauce piquante joue fond sur les contrastes : elle relve des frites, apporte une touche fruite une salade, accompagne parfaitement un magret, et devient carrment irrsistible sur une glace la vanille. Une alliance audacieuse, pense
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