Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm Manche:Japonais Ce fourreau Black-Ishime est parfaitement

Ce fourreau Black-Ishime est parfaitement adapté pour protéger votre Gyuto de 210 mm

améliorent vos dîners spéciaux et offrent la joie d'une performance de coupe fluide

Taille : 205mm x 65mm x 35mm

Matériau : Nishijin-ori (Or Sakura & Éventail)

8mm / Longueur : 100mm

Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm Manche:Japonais Ce fourreau Black-Ishime est parfaitementLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un yanagi pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de